- Specialister fra National Autonomous University of Mexico (UNAM) har afsløret, at humle, en nøgleingrediens i øl, tjener til at reducere symptomerne på overgangsalderen, fra depression og metabolisk syndrom, til mulige hjerte-kar-problemer. Selv brystkræft.
Ifølge eksperter og videnskabsfolk fra UNAM har humle positive virkninger i løbet af klimakarakteristikken, en periode, hvor kvindens krop mister reproduktionskapaciteten og ændrer sig, producerer naturlige symptomer eller stammer fra brugen af hormonbehandlinger, som de tidligere nævnt.
Blandt de fund, der afspejles i en undersøgelse, der er offentliggjort af UNAM, fremhæver de, at humle, en plante, der er sikker for menneskers sundhed, har østrogenlignende forbindelser, steroide kønshormoner produceret af æggestokkene. Denne essentielle ingrediens i øl (det giver den aroma og en bitter smag) gør det muligt at forbedre reguleringen af det hormonelle system og hjælper med at lindre nogle symptomer i forbindelse med stofskifte, søvn og ubehag.
Selvom øl indeholder humle, er dens koncentration for lav, og det anbefales derfor at konsumere denne plante i form af kapsler for at øge potentialet for dens virkninger . Denne konstatering blev tildelt af Health and Beer Research Council, der består af læger, forskere og forskere, der hvert år vælger to projekter relateret til moderat ølforbrug hos mennesker.
Selvom dens fordele allerede er påvist, forklarer Ivette Caldelas Sánchez, en videnskabsmand ved Institut for Biomedicinsk Forskning i UNAM, at specialister nu foretager en undersøgelse, der vil vare to år for at mere nøjagtigt verificere virkningen af humle i kapsler mellem kvinder i 40'erne og 55 år
Pravit Kimtong
