Jeg havde en CAT-scanning, og det viser sig, at jeg har en cyste (7 mm) i bugspytkirtlen. Hvad skal jeg gøre, og hvordan behandles det? Hvilken diæt skal du bruge? Jeg ryger ikke og bruger ikke alkohol. Jeg er lidt nervøs. Jeg er 64 år gammel.
Der er ingen specifik diæt eller anbefalinger for cyster, der dannes i bugspytkirtlen. Du skal følge en kost, der sparer bugspytkirtlen, dvs. fedtfattig, høj i kulhydrater og protein, med fuldstændig eliminering af alkohol og begrænsning af enkle sukkerarter. Det anbefales at spise magert kød (kalvekød, fjerkræ), magert kød, magert fisk, skummetmælk (0,5% fedt), magert cottage cheese og naturlig yoghurt.
For at reducere mængden af fedt i kosten skal du bruge naturlig yoghurt eller kefir i stedet for fed creme, fjerne synligt fedt fra den mad, du spiser, fx fedtet omkring pølser, trimme fedtet fra kødet, fjerne huden fra kyllingen, ikke spise fede saucer med kød og krydre ikke supper roux eller creme. Fødevarer skal koges eller dampes, bages i aluminiumsfolie, pergamentpapir eller foliehylster med tilsætning af kold olivenolie og rapsfrø, linolie eller stuet uden stegning i fedt og lidt fedt, når de er klar.
Husk, at det ikke anbefales at begrænse dit fedtindtag, da det vil skade absorptionen af fedtopløselige vitaminer såsom vitamin A, D, E og K. Kulhydrater er den vigtigste energikilde i denne diæt. Du skal spise kulhydratprodukter med et lavt indhold af kostfibre (hvedebrød, små gryn, pasta med et lavt indhold af æg, kartoffelmos, sukker, frugtpuré).
Hvis du oplever gastrointestinale symptomer som oppustethed, mavesmerter eller diarré efter at have spist rå grøntsager eller frugter, skal du spise kogte grøntsager og frugter (såsom bagte æbler) eller som puré eller fortyndet juice.
Fjern oppustede grøntsager og frugter fra din kost (disse er bælg, kål, løg, porrer, hvidløg).
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Agnieszka ŚlusarskaEjer af 4LINE diætklinikken, diætist på Dr. A. Sankowskis plastikkirurgisk klinik, tlf .: 502 501 596, www.4line.pl
