Hvilken DIETARY CATERING skal du vælge? Katarzyna Bosackas råd

Overvejer du at skifte til kostrestaurant, men ved du ikke, hvilken du skal vælge? Til TVN-programmet "Jeg ved hvad jeg spiser og jeg ved hvad jeg køber" undersøgte Katarzyna Bosacka, hvad der er inkluderet i de slankende madpakker. "Jeg har kun testet nogle få," siger han. "Men jeg formoder, at konklusionerne gælder for flertallet."

Hvert måltid, vi spiser i løbet af dagen, dvs. den første morgenmad, anden morgenmad, frokost, eftermiddagste og middag, skal være sund, dvs. det skal indeholde protein, komplekse kulhydrater og en del vitaminer og fibre. Og i catering mangler der altid noget. Opvasken er normalt dårligt afbalanceret. Enten virksomhedsejere samarbejder ikke med ernæringseksperter, eller de ansætter dårlige fagfolk. Ofte får vi for eksempel kun juice til frokost. Han er ikke nok! En halv time efter at have drukket det bliver du så sulten, at du kaster op på buffeten på arbejde eller i en lokal butik. Og vores catering - med al sin vægttabsfilosofi - går langt. Hvad mere er: saften - selvom den er nærende, fx fra bananer og appelsiner - stimulerer appetitten! Det kan være til en anden morgenmad, men lad os nå ud til det, for eksempel cottage cheese (3 spiseskefulde er nok) og en halv skive fuldkornsmel.

Diæt catering, som jeg ikke anbefaler

Vegansk catering? Jeg prøvede og ... gik hurtigt op. Måske fordi denne diæt også var dårligt afbalanceret. Det manglede protein. Og bælgfrugter har ret meget af det - så det ville være nok at give lidt mere linser eller bønner. Og hvis du får en "tynd" suppe til middag, hvordan skal du overleve på den?! Især når du arbejder hårdt. Og jeg står op om morgenen, jeg skal beskæftige mig med fire børn, så løber jeg til programplanen, og jeg er der i 8 timer, konstant på farten. Så jeg er nødt til at spise! Under alle omstændigheder skal du spise for at tabe dig! Paradoksalt nok! For når vi prøver at overleve på et salatblad, bliver vores stofskifte straks langsommere. Efter hver begrænsende diæt er jojo-effekten sikker.

Af samme grund anbefaler jeg ikke 1000 kalorier i catering. Den daglige diæt for en kvinde i mellemhøjde skal svinge mellem 1.400 og 1.600 kcal. Der er selvfølgelig to vigtigste ting: morgenmad og aftensmad - de skal være rigtig solide, så vi har energi til dagen. Jeg laver ofte ting, der "blander" måltider fra catering, så til morgenmad spiser jeg, hvad jeg har lavet til aftensmad: boller, pandekager osv. Fordi - som jeg sagde - spiser jeg ikke meget juice eller frugt. Men jeg har ikke altid brug for så mange kalorier til middag. Der var tidspunkter, hvor jeg ikke spiste grynene. For hvis jeg fik et stykke kylling eller god fisk plus en dejlig salat og grød eller brun ris, ville jeg hurtigt blive fuld, og det er det, en god diæt handler om! Det er meget vigtigt at spise fem sunde måltider om dagen, helst med tre timers mellemrum. Og jeg holder fast ved det, se i hånden.

Før du starter en boks diæt, skal du kontrollere kvaliteten af ​​catering

Du kan ikke gøre alt frisk i catering. Det er kendt, at kokke tilbereder måltider i slutningen af ​​dagen, så den næste om morgenen når ud til kunderne. Mens den første stadig er frisk, kan den til middag endda have ... 24 timer! Kassen, hvor vi får maden, er også vigtig. Sørg for, at den er tæt lukket - polystyrenbeholdere, der ikke er lukket med folie, slipper luften igennem. Når det kommer til smag, har alle deres egne. Jeg synes, den bedste idé er at teste catering. De fleste virksomheder anbefaler: "Bestil en madpakke og tjek os ud." Der er endda dem, der som en del af forfremmelsen giver nye kunder mad gratis en gang. Så vi kan teste, om catering passer os. Fra hvad jeg har bemærket, er måltiderne varierede. Og selvom man gentager, er det i et andet sæt. Og kokke prøver meget hårdt på at overraske os. For eksempel til morgenmad ville jeg få en række boller - fuldkorns, havregryn, rosiner og yoghurt. Lækker. I mit liv ville jeg ikke lave dem selv!

Diæt catering er ikke billigt, men ...

Catering koster 50-60 PLN om dagen. Hvis vi spiser middag i byen eller i kantinen på arbejde og derudover skal købe produkter til de resterende 4 måltider, bruger vi 40-45 PLN om dagen. Så catering er ca. PLN 15 dyrere. Så hvis du har råd til det, anbefaler jeg det! Du kan bestille catering fra mandag til fredag ​​og lave mad selv i weekenden. Du kan tage det i en uge eller en måned eller endnu længere, hvis du vil tabe dig. Når vi ser effekterne, vil vi ikke tænke: "Jeg går sammen med mine venner til flødeskum", men: "Jeg er ikke skør endnu! Da jeg brugte så mange penge, skal jeg holde mig til min diæt! ”.

Perfekt til travle mennesker

Det sker, at når jeg arbejder meget og intensivt, i løbet af dagen, har jeg ikke tid til at tænke på mit navn, endsige lave middag! Og i sådanne øjeblikke er catering en gave for mig, for ikke kun spiser jeg sundt, men nogen hjælper mig også med madlavning og bringer mig kasser med mad hjem.

Du kan bruge en sammenligningsmotor, der samler alle tilbud på diæter, der er tilgængelige på markedet: www.cateromarket.pl