Avocado: sundhedsmæssige fordele

Avocado, også kendt som avocado, er en tropisk frugt, der er hjemmehørende i Mexico og flere lande i Sydamerika, der allerede er udbredt over hele verden. Dets succes, ud over typiske retter såsom guacamole, skyldes de egenskaber, der tilskrives den, og dens næringsværdi. I denne artikel forklarer vi fordelene ved denne frugt.

Avocado fordele

Avocado har en lang række egenskaber. Som en frugt rig på antioxidanter hjælper det med at kontrollere kolesterol og forhindrer hjerte-kar-sygdomme, såsom åreforkalkning. Derudover indeholder avocado store mængder C-vitamin og omega 3, så det tjener også til at opretholde hud- og hårhydrering samt øge hukommelsen. Endelig er avocado rig på folsyre, så det anbefales til gravide kvinder.

Blir avokado fedt?

Avocado indeholder mange fedtstoffer, og at indtagelse af det i overskud kan derfor gøre dig fedt. På den anden side i forbindelse med en afbalanceret diæt, kan avocado indeholde mange fibre, der letter følelsen af ​​metthed og hjælper dig med at tabe dig.

Avocado kalorier

En portion på 100 g avocado indeholder ca. 108 kalorier. Til sammenligning indeholder den samme mængde banan 89 kalorier, mens 100 g æble svarer til 52 kalorier. Denne mængde avocado indeholder også 3 g fiber, 326 mg kalium, 10, 5 g total fedt og 1, 1 g protein.

forbrug

Avocado kan konsumeres naturligt eller som en fløde. Derudover er der en bred vifte af opskrifter, der inkluderer avocado, hovedsageligt salater. Avocado bruges også til at tilberede guacamole, en typisk mexicansk køkken sauce, der indeholder tomater, løg, hvidløg og andre ingredienser. En anden god mulighed for at konsumere det er at inkludere stykker af denne frugt i sandwich. Den vigtigste ting at indtage avokado på en sund måde er ikke at tilsætte sukker.

Avocado-opskrifter

Crispy Avocado Salad

Det er en velsmagende og sund ret. Denne salat inkluderer zucchini (italiensk squash), vagtelæg, tomater, ruccola blade og spinat samt avocado.

Tyrkiet bryst med avokado sandwich

Et naturligt måltid er altid et godt alternativ til en sund og enkel frokost. Avocado er en frugt, der kombineres godt med næsten enhver form for sandwich, det være sig kalkunbryst, kogt skinke eller endda tun.

guacamole

Denne populære skål af verdensberømt og af mexicansk oprindelse tilberedes ved at knuse avokado og tilsætte tomat, løg, hvidløg og andre ingredienser efter smag. I henhold til den originale opskrift fra Mexico skal denne skål ledsages af majskager.

Zorandim