Cobalt og nikkelallergi - hvordan tilrettelægger du din diæt?

Jeg er allergisk over for cobalt, nikkel, æbler og bananer.Jeg prøver at følge de anbefalinger, jeg fandt på Internettet. Det siger, hvad man skal undgå, men jeg vil gerne bede om oplysninger om, hvad jeg skal spise? Jeg er især interesseret i frugt og grøntsager, fordi jeg ikke rigtig er en kødfan, selvom jeg spiser dem. Jeg savner grøntsager og frugter ...

Jeg kender ikke din sygehistorie. Mit gæt er, at du sandsynligvis har en kontaktallergi over for disse mineraler + allergier over for ovennævnte frugt. Det betyder, at du skal undgå kontakt med produkter, der indeholder disse metaller og disse frugter. Når det kommer til mad og kost, skal du følge råd fra en allergolog. Det ser ud til, at du kan spise små mængder frugt med sikkerhed for, at de ikke er dyrket ad vejen, sprøjtet eller opbevaret i de forkerte beholdere. Sund fornuft og at følge råd fra en allergolog er den bedste måde at "mindske det onde" på. Det er kendt, at miljøforringelse skrider frem, og det er vanskeligt at finde et oprindeligt rent produkt, så det kan spises i store mængder uden frygt.

Læs også: Koboltallergi: symptomer og behandling

Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke erstatter et besøg hos lægen.

Forfatter til bogen "Kost i en storby", en elsker at løbe og maraton.