Forskere estimerer, at 59 procent af tilfældene med kræft i endometriecancer (ca. 29.500 årligt i USA) kunne forhindres, hvis kvinder laver mindst 30 minutters træning om dagen og undgår overdreven kropsfedt.
Rapporten blev offentliggjort den 10. september af American Cancer Research Institute (AICR) og World Cancer Research Fund International (WCRF).
”Kropsfedt kan producere hormoner, der fremmer kræftudvikling, ” sagde Alice Bender, chef for ernæringskommunikation ved AICR. "Vi ved også, at kropsfedt er knyttet til kronisk betændelse, der producerer et miljø, der tilskynder til udvikling af kræft."
Undersøgelsen fandt også, at nogle ernæringsmuligheder kan øge eller reducere en kvindes risiko for endometriecancer, som er en kræft i slimhinden i livmoderen.
At drikke en kop kaffe om dagen kan reducere en kvinders risiko for livmoderhalskræft med 7 procent, enten med koffein eller koffeinfri, antyder forskningen.
På den anden side øger risikoen for kræft ved at spise mange fødevarer med et højt glykæmisk indeks, såsom sukkerholdige produkter og forarbejdede korn. Undersøgelsen fandt, at risikoen øges med 15 procent for hver 50 enheder glykæmisk "belastning".
Rapporten konkluderede, at alle disse faktorer påvirker hormoner som østrogen og insulin, som menes at være roden til endometriecancer.
Endometrial kræft er den mest almindelige kræft i det kvindelige reproduktionssystem. Hvert år i USA er der omkring 49.600 nye tilfælde af livmoderhalskræft, mere end kræft i æggestokkene og livmoderhalsen i kombination, ifølge AICR.
De fleste tilfælde af endometriecancer diagnosticeres hos kvinder fra 60 år. Der er ikke noget pålideligt detektionssystem for sygdommen.
Den nye gennemgang er del af et igangværende WCRF- og AICR-projekt, hvor begge grupper samarbejder om at opdatere deres henstillinger om kræftforebyggelse baseret på de mest ajourførte videnskabelige beviser. Tidligere rapporter har opdaterede anbefalinger til bugspytkirtel-, bryst- og kolorektal kræft.
Panellets resultater er "meget i overensstemmelse med vores forskning på fedme og fysisk aktivitet, " sagde Mia Gaudet, direktør for genetisk epidemiologi i American Cancer Society.
"Kræft i kræft i kroppen har en af de stærkeste forbindelser med fedme af alle kræftformer, som vi ved, er forbundet med fedme, " sagde Gaudet.
Hormonelle ændringer forbundet med fedme fremmer livmoderhalskræft, sagde et medlem af bedømmelsespanelet, Dr. Elisa Bandera, lektor i epidemiologi ved Rutgers Cancer Institute i New Jersey.
”Endometrial kræft er en sygdom, der hovedsageligt er forårsaget af overdreven og langvarig stimulering af endometrium, slimhinden i livmoderen, med østrogen uden modstand mod hormonet progesteron, ” sagde Bandera. "Fedme er forbundet med en stigning i produktionen af østrogen i fedtvæv hos postmenopausale kvinder og er forbundet med øget insulin og insulinresistens såvel som kronisk betændelse. Alle disse faktorer påvirker endometrieceller. "
På samme tid har fysisk træning beskyttende virkninger, der går ud over at opretholde en sund vægt.
"Det er vist, at regelmæssig fysisk aktivitet reducerer østrogen- og insulinniveauer, " sagde Bandera. Træning styrker også immunforsvaret og hjælper med at opretholde et sundt fordøjelsessystem.
Kaffe reducerer sandsynligvis risikoen for kræft, fordi den indeholder kraftige antioxidanter, såsom chlorogenic acid. Disse antioxidanter kan forhindre DNA-skader, forbedre insulinfølsomheden og hæmme absorptionen af glukose i tarmen. Alle disse faktorer kunne reducere risikoen, konkluderede Bandera og andre paneleksperter.
Men ved at øge blodsukkerniveauet bidrager fødevarer med et højt glykæmisk indeks til risikoen for kræft. Oversvøm blodbanen med glukose og insulin, sagde Bender fra AICR.
”Igen skaber det et miljø, der kan føre til udvikling af kræft, ” advarede han. "Jeg kan godt lide at kalde det metabolsk kaos."
Bender frarådede imidlertid at overdrive beviser for fødevarer med et højt glykemisk indeks, idet det bemærkes, at nogle meget usunde fødevarer har en lav glykæmisk belastning.
"Du kan ikke blot vælge fødevarer, der har en lav glykæmisk belastning og tro, at det vil være en sund diæt. Rent smør er ikke noget, vi vil anbefale, at folk spiser hele tiden, " sagde han. "Vi anbefaler en sund og velafbalanceret diæt med masser af frugter og grøntsager."
Kilde: www.DiarioSalud.net
.jpg)
