Antibiotikaresistens udgør allerede en reel trussel mod kampen mod flere sygdomme, stort set på grund af brug og misbrug af disse stoffer, hvilket har givet mikroberne nok tid til at lære at blive stærke. Men selv om dette er den vigtigste årsag, ser det ikke ud til at være den eneste af sejren, at superbakterierne i pulsen mod helbred begynder at høste.
Et andet fokus er på gårdene. Køer, svin og andre dyr har i årevis modtaget antibiotikabehandlinger ikke kun for at lindre sygdomme, men også som forebyggelses- og avlselementer, for eksempel ved at bruge dem til opfedning. Og jo mere misbrug, jo større modstand. Forskerne påpeger, at denne kendsgerning også sætter menneskers sundhed i fare, da "disse bakterier efterfølgende overfører deres forsvars- og resistensmekanismer til andre mikroorganismer i miljøet og til mennesker, " som James Tiedje, professor i mikrobiologi og Molecular Genetics fra University of Michigan, og medforfatter til en undersøgelse, der alarmerer om disse farer i 'Proceedings of the National Academy os Sciences (PNAS)'.
Kina og dets gårde uden kontrol
For at undgå dette foreslog lande som USA gennem Food and Drug Administration (FDA) sidste år et nyt initiativ for at forhindre, at 70% af antibiotika, der leveres i USA, er ajour. til dyr bestemt til konsum; mens Den Europæiske Union tilsluttede sig forslag fra Verdenssundhedsorganisationen (WHO) og vedtog i 2006 at forbyde brugen af disse lægemidler til dyrkning af dyr.
Der er dog andre lande, hvor antibiotika til dyr i bedste fald er svagt reguleret. Dette er tilfældet med Kina. Som professor Tiedje forklarer, efter at de har analyseret de 36 husdyrprøver fra svinebedrifter i forskellige områder af landet - Beijing, Zhejiang og Fujian - har de set, at antibiotikamisbrug er almindeligt hos svin.
"Kina er den største producent og forbruger af antibiotika i verden. I en undersøgelse foretaget i 2007 var den anslåede årlige produktion af antibiotika 210 millioner kilo, hvoraf 46, 1% er bestemt til husdyrindustrien ”siger Tiedje. "I dette land er brugen af antibiotika både til pleje af sygdomme og til at stimulere deres vækst ude af kontrol, så deres overdreven brug er almindelig, noget, der afspejles i de høje koncentrationer af antibiotiske rester (hundreder af milligram tetracyclin pr. kg) i husdyrgødning, "siger denne specialist.
Gødning, som som bemærket på PNAS-siderne er en vigtig kilde til forurening i miljøet: "Kina producerer ca. 618.000 millioner kilo svinegødning om året, en god del af dem med antibiotikaresistente bakterier. Alle dette bruges normalt som gødning til landbrugsjord, hvor fødevarer derefter plantes, og en anden sektion ender i grundvand eller floder, ”minder Tiedje.
Derudover, og selvom undersøgelsen ikke nævner direkte, repræsenterer det menneskelige forbrug af kød fra dyr, der er opdrættet med antibiotika, også en advarsel for internationale sundhedsorganisationer, og på det tidspunkt bedte kæder som McDonald's deres leverandører om kød med mindre antibiotika.
"Kontinuerlig eksponering for antibiotika, såsom i dyrefoder, tillader disse mikrober at trives, " siger Tiedje. "Derudover bliver disse modstande meget mobile, hvilket betyder, at de kan overføres til andre bakterier, der forårsager sygdom hos mennesker, " forklarer han.
For denne specialist er risikoen for den almindelige befolkning i Kina derfor givet "ved dyrkning af mad, drikkevand og interaktion med landbrugsarbejdere", erkender Tiedje, så han hævder "at som en global sundhedsrisiko Menneskeligt antibiotikamisbrug kontrolleres og klassificeres som forurenende stoffer, ”konkluderer han.
Kilde: www.DiarioSalud.net
