LYSIN: EGENSKABER OG FOREKOMST

Lysins rolle i kroppen

Lysin deltager i processerne til vævsrekonstruktion (herunder efter forskellige overbelastninger og skader), og derfor bør det rette niveau i kroppen især passes af folk, der arbejder fysisk eller intensivt med sport. Forresten øger det væksten af muskelmasse. Derudover bruges det som et supplement i tilfælde af herpes, fordi lysin hæmmer udviklingen af en anden aminosyre - arginin, som kan være ansvarlig for spredningen af herpesvirus. Lysin er også involveret i metabolismen af fedtstoffer og normaliserer arbejdet i muskler. Det spiller også en vigtig rolle i syntesen af carnitin, hvilket igen styrker det kardiovaskulære system. På denne måde hjælper det med at beskytte væggene i blodkarrene og forhindrer udviklingen af plaque forbundet med åreforkalkning.

Lysin med vitamin C.

Nylige undersøgelser viser, at lysin også er effektivt til at påvirke immunsystemet. Det øger organismenes immunitet, derfor bør profylaktisk, især i efterårs- og vinterperioden, dvs. når den er mere modtagelig for virusangreb, kombineres med doser af vitamin C. Anbefalede andele af kosttilskud er 500 mg lysin og 1000-2000 mg C-vitamin dagligt. Lysin med C-vitamin stimulerer kroppen til at producere immunantistoffer og gør det muligt at forkorte infektionsvarigheden eller forhindre dens udvikling. Du skal bare huske, at i tilfælde af lysin bør du ikke overskride de anbefalede doser, fordi overskydende aminosyre i kroppen kan forårsage maveforstyrrelser og diarré.

Forekomsten af lysin

Den menneskelige krop kan ikke producere lysin, den skal forsynes med mad, så for at ikke føre til lysinmangel spiller en korrekt afbalanceret diæt en så vigtig rolle. Hvor findes lysin? Dens rige kilder inkluderer æg, fisk (f.eks. hellefisk, laks, tun, sardiner, sild, makrel, torsk), gul og hytteost, gelatine, gær, rødt kød, mejeriprodukter, kylling og kalkun, kød, lever, sojaprodukter. Vi kan også finde det i mandler, fuldkornsbrød, kakao, boghvede, grønne ærter, røde bønner, persille og sesamfrø. Som du kan se, findes lysin i en lang række produkter, og det er let at supplere enhver mangel. Veganere, der ikke kun udelukker kød, fisk, men også mejeriprodukter og æg fra deres menu, er bestemt mere tilbøjelige til dets mangler. Det er de, der skal være opmærksomme på produkter, der indeholder lysin, når de sammensætter en daglig menu.

Lysinmangel

Symptomerne på lysinmangel er ikke altid klare. Mange klager oprindeligt over træthed, irritabilitet, manglende koncentration og nervøsitet, som ofte opstår, når vi lever for intenst eller har en mere stressende periode i livet. Men når disse generelle symptomer udvikler sig yderligere, dvs. svimmelhed, hårtab, anæmi, manglende appetit, blodskudte øjne, herpes, knogleafkalkning, muskelatrofi, og hos børn og unge synligt langsom vækst - det kan mistænkes, at vi har at gøre med en mangel på lysin. Heldigvis er det ikke svært at supplere det - det er nok at ændre kosten eller bruge de passende kosttilskud.

Lysinpræparater

Lysintilskud er normalt i form af tabletter eller kapsler, tager en om dagen (normalt 500 mg) og overstiger ikke den anbefalede dosis. Det er værd at bemærke, at lysinet i præparatet var i den såkaldte i fri form, hvilket betyder, at det absorberes direkte i blodbanen, så kroppen ikke behøver at fordøje det. Anerkendelse af denne type præparater er enkel, bogstavet L skal vises foran navnet på supplementet, dvs. L-lysin.