De vigtigste fordele ved gurkemeje

Gurkemeje, også kendt som safran fra jorden, safran fra Indien eller tumérico, er en medicinalplante, hvis rod omdannes til pulver.

Gurkemeje fordele

Gurkemeje er et krydderi, der anvendes i gastronomi, især i Indien, og det har også medicinske egenskaber, der hjælper med at bekæmpe mave-tarmproblemer, forkølelse og betændelser i huden og hjælper med at tabe sig og reducere symptomer på højt kolesteroltal. Dets videnskabelige navn er Curcuma longa, og det kan købes i butikker med naturlige produkter, apoteker og markeder.

Hvordan man tager det

Generelt er gurkemeje rod den del, der mest bruges til at behandle sundhedsmæssige problemer, selvom dens blade også kan bruges til at tilberede infusioner. Den bedst kendte gurkemejeopskrift er som følger: læg 1 kaffeske fyldt med gurkemeje pulver i 150 ml kogende vand, og hold den i ro i 10 til 15 minutter. Når den er kold, skal infusionen indtages i op til tre kopper under måltiderne.

Curcumin, det aktive stof i gurkemeje, bruges også som en gel eller salve til behandling af hudsår eller forbrændinger. For at fremstille gelen er det kun nødvendigt at blande en spiseskefuld aloe vera med gurkemeje pulver og påføre den resulterende gel på huden.

Gurkemeje i kapsler

Gurkemeje kapsler findes allerede på markedet, der i vid udstrækning bruges til forskellige sanitære formål, og som eliminerer behovet for at tilberede infusioner med plantepulver. Det anbefales dog at tage gurkemeje i kapsler efter anbefaling af lægen. Det maksimale antal gurkemeje-kapsler, der kan indtages pr. Dag, er fem.

Kontraindikationer

Gurkemeje bør ikke indtages af patienter, der tager antikoagulantia eller har galdekanalhindring på grund af galdeblæresten. Gravide eller ammende kvinder skal tage gurkemeje efter lægens vejledning .

kenishirotie - 123RF.com