Saflor (engsafran) - egenskaber og anvendelse

Saflor-saflor (Carthamus tinctorius L.) kaldes ofte engsafran. Saflorblomster bruges til at fremstille en medicinsk infusion, og frøene bruges til at fremstille olie. Det kan også bruges som krydderi - på grund af prisen er det nogle gange en erstatning for ægte safran. Takket være dets egenskaber bruges saflor også i kosmetik.

Indholdsfortegnelse:

1. Saflorolie - egenskaber
2. Saflor-saflor - kontraindikationer
3. Saflorinfusion - handling
4. Saflor-saflor - hvordan man bruger det?
5. Saflor som kosmetik

Safflower Safflower er en fætter til den velkendte tidsel. Det er en årlig plante afledt af Asteraceae-familien og er hjemmehørende i Sydasien. Det kaldes også engsafran, og på grund af sin overkommelige pris behandles det undertiden som en erstatning for ægte safran.

Saflorblomstekstrakt har en karakteristisk rød farve, der minder meget om safranfarven. Tidligere blev dette ekstrakt brugt til kulinariske formål såvel som til farvning af stoffer og til kosmetiske formål (f.eks. Til fremstilling af læbestifter).

Både saflorblomster og frø bruges i urtemedicin. Blomsterne bruges til at fremstille infusionen, og frøene bruges til at fremstille olie. Det er koldpresset, takket være det bevarer dets sundhedsmæssige egenskaber.

Saflorfrø og olien opnået derfra indeholder en høj koncentration af vitamin E (de såkaldte ungdomsvitaminer) såvel som vitamin A, linolsyre og linolensyre og plantesteroler, dvs. phytosteroler.

Saflorblomster indeholder kartamin - et naturligt farvestof, der tilhører flavonoider, quercetin-glycosider og luteolin-glycosider, også vitamin E og triterpenalkoholer.

Saflorolie - egenskaber

De vigtigste helbredende egenskaber ved saflorolie skyldes det høje indhold af umættede fedtsyrer. Præparatet sænker blodsukkerniveauet og anbefales til mennesker, der har diabetes eller kæmper med præ-diabetes.

Det kan bruges i lav feber, fordi det virker diaphoretisk. Det regulerer afføring, forhindrer forstoppelse (i højere doser forårsager det diarré).

Olien bruges til forebyggelse og behandling af hjerte-kar-sygdomme - dens regelmæssige forbrug reducerer niveauet af "dårligt" kolesterol, sænker risikoen for åreforkalkning, slagtilfælde eller hjerteanfald. Det sænker blodtrykket, styrker blodkarrene.

At drikke olien hjælper med at opveje sekretionerne. Det reducerer tætheden af ​​slim i luftvejene, så det er værd at bruge det til behandling af øvre luftvejsinfektioner.

Det skal nævnes, at når det bruges regelmæssigt, styrker det immunforsvaret og har en vanddrivende virkning. Det har en gavnlig effekt på produktionen af ​​prostaglandiner, takket være det hjælper med at lindre menstruationssmerter og uønskede symptomer på overgangsalderen.

Det har antioxidantegenskaber - det hæmmer virkningen af ​​frie radikaler, nedsætter aldring af huden og modvirker de skadelige virkninger af ultraviolet stråling.

Det kosmetiske aspekt ved brug af saflorolie er meget gavnligt for huden - det har anti-rynkeegenskaber, gendanner hudens fasthed og elasticitet, fugter det og reducerer rynker. Det lindrer også irritationer, hvorfor det anbefales til behandling af hudbetændelse, til vaginal kunstvanding og endda rektal infusioner.

Det nærer hovedbunden, forbedrer hårets tilstand, fremskynder deres vækst og er en ideel bærer af D-vitamin.

Saflor-saflor - kontraindikationer

Saflorblomsterextrakter og infusioner anbefales ikke under graviditet, amning og når man prøver efter en baby. De har en stærk diastolisk virkning, som kan forårsage abort eller for tidlig fødsel.

Saflorinfusion - handling

Infusionen, som olie, styrker blodkarrene, sænker blodtrykket og forhindrer venøse blodpropper (forhindrer dannelsen af ​​såkaldte åreknuder), har en beroligende virkning. Det lindrer også menstruationskramper, men kun hvis du drikker det regelmæssigt.

Saflor-saflor - hvordan man bruger det?

Saflorinfusion - hæld 1 tsk tørrede flager med et glas kogende vand, dæk og lad den stå i 15 minutter, og dræn derefter. Infusionen til terapeutiske eller profylaktiske formål kan drikkes 2-3 gange om dagen.

Saflorolie - 15 ml skal tages oralt to gange om dagen - i større mængder kan det have en afførende virkning. Olien har en neutral smag, så den kan tilsættes til en række retter (den er dog ikke egnet til stegning).

I mange lande, især i Asien, spises det som en tilføjelse til salater. Olien kan også bruges udvendigt - til at gnide huden eller til håroliering.

Saflor som kosmetik

Saflorolie er en komponent i præparater mod strækmærker. Præparatet anbefales også til personer med fedtet hud, blandet hud og endda acne-udsat hud.