- Juicer og frugt smoothies pakket til spædbarnsforbrug har lige så meget sukker som soda. Dette er konklusionen af en undersøgelse, der blev foretaget i Det Forenede Kongerige. Undersøgelsesforfatterne beder om, at juice ikke betragtes som en af de fem anbefalede frugtsorter pr. Dag.
Undersøgelsen analyserede 203 børnedrikke, der var pakket og solgt i ethvert supermarked i Storbritannien og opdelt dem i tre grupper: 100% frugtsaft, drikkevarer, der indeholdt noget juice og såkaldte smoothies (frugt og mælkeshakes).
Forskerne fandt, at 42% af safterne indeholdt en lignende mængde sukker eller højere ved den maksimale daglige dosis, der er tilladt for børn mellem fire og seks år. 63% indeholdt halvdelen af denne dosis. Og ikke kun dette, da halvdelen af de juicebaserede drikkevarer overskred mængden af gratis sukker (føjet til fødevarer af producenterne), der bidrager til udseendet af forfald, overvægt og diabetes. De drikkevarer, der indeholdt mest sukker, var smoothies.
Kontroversen om det sukker, der findes i juice, kan forårsage, at juiceindustrien bliver tvunget til at trække sine produkter tilbage fra de universelle anbefalinger om at spise fem frugtsorter om dagen, da juice betragtes som endnu et stykke frugt . Forskerne beder om, at saft, der er højt med frie sukkerarter, ikke kan inkluderes i anbefalingerne og rådgiver forældrene om at fortynde frugtsaften i vand eller vælge juice uden sukker.
Pixabay.
---funkcje-w-organizmie.jpg)
