HVORDAN MISTE SUND, dvs. en diæt uden sult og yo-yo-effekten

Vil du miste et par centimeter i hofter og talje? I stedet for at sulte dig selv skal du foretage et par ændringer i din menu. Takket være dem bliver du sundere, og du får permanent en slank figur. Her er en fornuftig vægttab diæt.

På denne diæt taber du gradvist - 1 kg om ugen. Dette er mindre end mirakelkostvanerne lover, men kun et langsomt vægttab garanterer, at jojo-effekten ikke opstår. Og det sker altid efter restriktive behandlinger. Sult og hurtigt vægttab får kroppen til at lære at redde sig selv for at overleve den "magre periode". Desværre fungerer denne lagringstilstand også, når du går tilbage til den almindelige menu. Kroppen "ved ikke", om du vil begrænse sin energiforsyning igen, så effekten af ​​øjeblikkelige diæter ikke taber sig, men vinder et par ekstra kilo. Derfor er det tid til den mest fornuftige diæt af alle diæter.

Du vælger, hvad du kan lide

Da karnevaltiden ikke er befordrende for at overholde strenge regler, ved hjælp af denne diæt, vil du have råd til en masse frihed. Du sammensætter retterne selv til morgenmad og middag. Her er en liste over tilladte og forbudte produkter og retter.

Rimelig diæt - retter som dette:

laks, tun, sild, sardiner, makrel, fjerkrækød, tofu, mandler, rapsolie, nødder, fuldkornsbrød, fuldkornsnudler, vild ris, hvedeklid, boghvede, hytteost, yoghurt, mozzarella, mælk, æg, broccoli , spinat, peber, tomater, aubergine, ananas, courgette, salat, citrus, spirer.

Rimelig kost - retter til dem:

chips, fries, kartofler, hvidt brød, hvid ris og pasta, sukker, slik, druer, bananer, sødet frugtsaft, kulsyreholdige drikkevarer.

Du spiser også 2-3 snacks hver dag. Rå grøntsager og frugter (gulerødder, æbler, citrus, peberfrugter) samt vegetabilske cocktails (f.eks. Tomat) baseret på kærnemælk eller frugt (f.eks. Fersken) baseret på yoghurt fungerer bedst i denne rolle.

Hvad med middag? Vælg mellem 7 lækre varme måltider. De er enkle, hurtige at lave og vil tilfredsstille din sult i lang tid (takket være lidt fedt). Vælg hvad du vil hver dag. Ingredienser er til portioner til 2 personer.

Læs også: Hurtig diæt: du taber 1,5 kg på 3 dage. Cocktaildiæt, eller hvordan man taber sig ved at drikke vegetabilsk smoothies. Motivation i en slankende diæt. Hvordan føler man glæden ved at tabe sig?

1. mørbrad med grøntsager

servering 279 kcal, 11 g fedt, tilberedningstid: 40 min.

Ingredienser: 20 gram tomater, rød peber, courgette, 25 gram mørbrad, salt, peber, 2 spsk olivenolie, løg, fed hvidløg, 6 sorte oliven uden frø, 6 kapers, en gren af ​​timian, 50 ml tør hvidvin, en basilikumkvist

Skær peberfrugter, courgette og tomater i skiver. Fjern frøene fra dem. Drys kødet med salt og peber og steg i en spiseskefuld olivenolie. Drys den hakkede timian, læg den i en varmebestandig form og bages i 15 minutter ved 160 grader C. I den resterende olie steges den hakkede løg og hvidløg, tilsæt tomaterne og gryderet i 10 minutter. tilsæt derefter peberfrugter, courgette, oliven, kapers og vin. Sæt grøntsagerne gennem en sigte. Smør saucen i yderligere 10 minutter. Til sidst krydres med salt og peber. Drys med basilikum og hæld kødet over.

2. Torsk i kokosmælk

servering 370 kcal, 14 g fedt, tilberedningstid: 25 minutter

Ingredienser: 2 torskfilet, en skefuld limejuice, 40 gram broccoli-blomster, salt, en flok løg, 10 gram ananas (kan dåse), en spiseskefuld olivenolie, en chili-bælg, 2 gram frisk ingefær, 80 ml kokosmælk, 80 ml vegetabilsk bouillon, 2 spsk karry, malet peber og peberkorn i bønnerne

Skær fisken i stykker, dryp limesaften og sæt den til side i 15 minutter. Kog broccoli i saltet vand og afløb. Opvarm olivenolie i en wok (eller en dyb stegepande) og steg de hakkede løg, hakket ingefær og chili. Hæld kokosmælk og bouillon, krydre med karry, salt og peber. Læg fisken i og kog i ca. et minut. Tilsæt peberkorn og hakket ananas og kog i yderligere 2 minutter. Serveres med broccoli.

3. Fiskruller på spinat

serveringsstørrelse: 310 kcal, 11 g fedt, tilberedningstid: 25 minutter

Ingredienser: 6 skiver parma skinke, 40 gram fisk (fx torsk), salt, peber, 8 stykker tørrede tomater (fra en krukke), 6 blade basilikum, 2 spsk olivenolie, 50 gram frisk eller frossen spinat (det bedste vil være bonduelle, fordi frosset hele blade tilbage), skalotteløg (eller en lille løg), et stykke chilipude, en fed hvidløg, muskatnød, 2 spsk pinjekerner

Forvarm ovnen til 200 grader C. Fjern den fedtede kant fra skinke og fold den i 3 skiver. Skær fisken og læg den på skinke. Drys med salt og piper. Læg 4 stykker tomater og 3 basilikumblade på hver portion og rul dem op. Smør den varmebestandige form med en ske olivenolie, læg den i ruller og bages i ca. 15 minutter. Skold spinaten med kogende vand og skær den groft (steg frossen i en gryde). Varm den resterende olivenolie op og sauter de hakkede skalotteløg, chili og hvidløg. Tilsæt spinat og lad dem simre i 10 minutter. Sæt med salt, peber og muskatnød, drys med brunede, fedtfrie pinjekerner. Server med fiskruller.

Anbefalet artikel:

Hvordan man taber sig sundt? 10 regler for sundt og sikkert vægttab

4. Radicchio, grapefrugt og ristet fjerkræsalat

serveringsstørrelse: 450 kcal, 27 g fedt, tilberedningstid: 60 minutter

Ingredienser: andebryst, salt, peber, 1/2 radicchio-hoved, 1/4 hoved strimlet salat, lyserød grapefrugt, appelsin, spiseske sennep, teskefuld olivenolie, 1/2 tsk mandelflager

Fjern huden fra brystet, skær den i firkanter, drys med salt og peber og brun i en fedtfri gryde. Overfør til en varmebestandig skål og bages i 40 minutter ved 180 grader C. Skyl og knus salaten. Skræl grapefrugten, del den i fileter, fjern den hvide hud. Læg salat (to typer) og grapefrugt i en salatskål. Rør sennep, appelsinjuice, olivenolie ind, smag til med salt og peber. Hæld denne sauce over salaten. Skær kødet i, læg det oven på salatskålen og drys med brunede, fedtfrie mandelflager.

5. Salat med arugula, jordbær og gedeost

serveringsstørrelse: 233 kcal, 4 g fedt, tilberedningstid: 20 minutter

Ingredienser: 15 gram raket, 15 gram jordbær (kan fryses), en spiseskefuld pinjekerner, en spiseskefuld olie, 2 spsk vineddike, 2 spiseskefulde vegetabilsk bouillon, salt, peber, en spiseskefuld hakket mynte, en lille gedeost, 2 spiseskefulde honning, en spiseskefuld kapers

Skær salat og jordbær i skiver, bland i en salatskål. Forvarm ovnen til 200 grader C. Bland olie, vineddike, vegetabilsk bouillon, krydre med salt, peber og mynte og hæld salaten over. Sæt den tværsnitte gedeost på et bageplade, der er dækket af bagefolie, dryp med honning og bages i ovnen i ca. 6 minutter. Halvbagt ost på salatportionerne, drys med brunede, fedtfrie pinjekerner og kapers.

6. Aubergine og mozzarella gryderet

serveringsstørrelse: 260 kcal, 15 g fedt, tilberedningstid: 60 minutter

Ingredienser: 40 gram aubergine, løg, hvidløgsfed, 20 gram sædfrie sorte oliven, spiseskefuld olivenolie, en lille dåse tomater, salt, cayennepeber, knivspids kanel, spiseskefuld merian, 2 spsk balsamicoeddike, 10 gram mozzarella

Skær ægplanterne i tynde skiver. Hak løg og hvidløg og steg i olivenolie. Tilsæt de drænede, strimlede tomater (gemme saucen), krydre med salt, peber, kanel, merian, eddike og gryderet i ca. 15 minutter. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Læg ægplanter og stuvede tomater lagvis i et varmebestandigt fad, dæk med mozzarella skiver og hæld saucen over. Bages i 35 minutter.

7. Fjerkræ fyldt med mozzarella

serveringsstørrelse: 390 kcal, 10 gram fedt, tilberedningstid: 60 minutter

Ingredienser: 2 kyllingebryster (ca. 15 gram), 5 gram mozzarella, 6 salvieblade, salt, peber, 2 skiver skinke, 50 ml tør hvidvin, 2 skalotteløg (eller små løg), 2 tomater, en skefuld olivenolie, en skefuld eddike balsamico, en lille dåse hvide bønner, en knivspids sukker, 2 spsk hytteost, 2 spsk basilikum

Forvarm ovnen til 200 ° C. I kødet skæres lommerne og fyldes med stykker mozzarella og 4 salvieblade. Drys kødet med salt og peber, pakk det ind i skinke og de resterende salvieblade. Overfør til en smurt form, hæld vin og bages i ovnen i ca. 30 minutter. Steg de hakkede skalotteløg i olivenolie, tilsæt de hakkede tomater (udstenede) og eddike og gryderet i ca. 5 minutter. Sæt de drænede bønner i. Sæt med salt, peber og en knivspids sukker. Tag kødet ud af ovnen. Bland cottage cheese med hakket basilikum, salt og drys efter smag. Server kødet med grøntsagssauce og cottage cheese.

Anbefalet artikel:

At tabe sig - 13 grunde til, at du ikke kan tabe dig

Yo-yo-effekt - hvordan man undgår det

Tabte du dig? Bravo! Dette er dog ikke slutningen af ​​vejen til en slank figur. Vedligeholdelse af den opnåede vægt er lige så krævende som diæt. Sådan undgår du jojo-effekten. Hvordan man spiser efter en diæt? Lyt til diætist og sundhedscoach Elżbieta Lange.

Yo-yo-effekt - hvordan man undgår det

Vi udvikler vores hjemmeside ved at vise reklamer.

Ved at blokere annoncer tillader du os ikke at oprette værdifuldt indhold.

Deaktiver AdBlock, og opdater siden.