- En undersøgelse har afsløret, at hvidløgs antibakterielle egenskaber gør sveden, som mænd, der spiser denne mad, afgir mere sød og mere attraktiv for kvinder. Hvidløg styrker immunsystemet ud over at have en antibiotisk, antiviral og antibakteriel effekt.
For at angive, at mænd, der spiser hvidløg, opfattes af kvinder som mere attraktive, studerede forskere fra University of Stirling i Skotland og University of Charles i Tjekkiet 42 mænd fordelt på tre grupper. En gruppe spiste rå hvidløg, en anden gruppe tog det i kapsler, og den tredje gruppe spiste ikke hvidløg. Samtidig bad de 82 kvinder om at give deres mening om lugten af sved fra armhulerne hos mænd imprægneret i håndklæder. Hunnene opfattede en mere behagelig, attraktiv og maskulin lugt af sved på håndklæderne, der tilhørte de mænd, der netop havde spist hvidløg.
Undersøgelsen, der snart vil blive offentliggjort i Appetite-magasinet, viser, at den antibakterielle virkning af hvidløg reducerer mængden af mikrober, der findes i armhulen, der forårsager ubehagelige lugte, så sveden, der frigives, er sødere. Imidlertid påpeger forskerne, at mindst tolv gram (fire fed hvidløg) bør indtages for at opnå denne effekt.
Dog har hvidløg ikke kun antibakterielle, antibiotiske og antivirale egenskaber, men også det sædvanlige forbrug af hvidløg styrker immunforsvaret og forhindrer hjerteanfald, embolismer og indtræden af kræft i mave-, colon- og spiserørskræft.
Det er også bevist, at hvidløg er en mad, der er rig på vitamin C, B6 og mangan og kun leverer tretten kilokalorier pr. 100 gram, så det ikke gør dig fedt.
Pixabay.
