- Folk, der spiser krydret mad næsten dagligt, er 14% mere tilbøjelige til at leve længere end dem, der spiser mindre end en gang om ugen. Det beskytter også mod hjerte- og luftvejssygdomme i henhold til resultaterne af en undersøgelse. Men de er ikke de eneste fordele ved krydret, da det tilsyneladende kan hjælpe dig med at tabe sig og vække seksuel lyst.
Undersøgelsen blev udført med 487.375 mennesker mellem 30 og 79, der blev fulgt i syv år. Ældre havde taget mere krydret mad og var blevet mindre syge af kræft og hjertesygdomme. Resultaterne af forskningen er offentliggjort i det medicinske tidsskrift British Medical Journal.
Men ikke alle forskere er enige i denne undersøgelse. Ifølge udsagn, der er indsamlet af avisen El Pais, for Javier Aranceta, præsident for det videnskabelige udvalg for det spanske samfund for samfundsernæring, forlænger krydderiet livet på grund af to grunde. For det første på grund af dets koncentration i antioxidanter (molekyler, der forsinker eller forhindrer oxidation af andre molekyler og derved forsinker aldring). For det andet for sin antiinflammatoriske kraft. Nu erkender Aranceta, at det, der gør os mere levetid, er genetik og miljøet. Den krydret hjælp, men den vigtige ting er måden at leve livet på som helhed .
På samme måde har forbruget af krydret mad været knyttet til en stigning i den seksuelle lyst. En gennemgang af al den forskning, der er udført om dette emne, offentliggjort i Food Research International, konkluderer, at selv om det er rigtigt, at ingefær og safran vekker seksuel lyst, er de nødvendige mængder og den optimale forbrugsfrekvens ikke blevet identificeret .
Det er heller ikke videnskabeligt bevist, at chilipepper og andre krydret mad hjælper dig med at tabe dig. Men det er kendt, at disse fødevarer indeholder capsaicin, et stof, der fremskynder hjertet og stofskiftet, så kropstemperaturen stiger og kalorier forbrændes lettere.
Pixabay.
