Sommeren er en periode fuld af ernæringsfristelser. Det er svært at modstå is, vafler og andre godbidder, når du spadserer ned ad den travle promenade. Lange aftener er perfekte til at møde venner over grillen. Feriesnacks behøver ikke at opfede. Mød kalorifældene om sommeren, og lær at erstatte dem med sunde og velsmagende alternativer.
Om sommeren er det let at falde i fælden med caloriske snacks. Du behøver ikke opgive alle delikatesser. Vælg dog kostalternativer og nyd smagen uden at bekymre dig om dit helbred og unødvendige kilo.
Delikatesser på strandpromenaden
Is, is, is ... Italiensk, krøllet, scoop, med topping og drys. En iøjnefaldende dessert kan blive en ægte kaloribombe. Når du vil køle lidt af, skal du vælge en frugtsorbet. En skefuld hindbærsorbet er omkring 65 kcal, mens en isdessert med tørret frugt og flødeskum - 340 kcal! Undgå dog sorbeter sødet med en stor mængde sukker, og sådanne er ofte solbær, stikkelsbær eller kirsebærsorbeter (en ægte sorbet bør kun bestå af frugt).
Du vil også have det godt fra en vaffel om ugen, selvfølgelig, hvis du vælger den lette version. Vafler med frisk frugt smager lige så godt som dem med flødeskum og frużelina, og de holder sig ikke til hofterne.
Stegt fish and chips er en af de mest populære udvejsretter. I stedet for pommes frites skal du vælge bagte kartofler. Flere og flere steder tilbyder også ristet eller grillet fisk. Til denne farverige salat, og vi har en lækker, sund skål.
Øl er også en vanskelig drink. Det er meget brændende, et halvliter krus giver så meget som 380 kcal. Derudover øger det appetitten til særprægede (normalt fede og salte) snacks. Kroppen har problemer med at lægge mærke til kalorierne fra drikkevarer. Selvom du giver mange af dem, vil du ikke føle dig mæt. I stedet for øl er det bedre at drikke tør rødvin. Et glas vin er 80 kcal. Forresten, vi vil levere antioxidanter, der er værdifulde for dit helbred.
Hvad skal man spise på stranden?
Når du går på en heldags solbadning, så glem ikke at tage noget at spise med dig. Selvfølgelig vil tilstedeværelsen af boder og spisesteder og endda sælgere, der cirkler mellem strandbesøgendes håndklæder, ikke lade nogen blive sultne. Imidlertid er deres tilbud ikke det sundeste. Normalt kan vi købe is, fries og popcorn. Pas på din og dine børns sundhed og tilbered sunde, nærende snacks på forhånd, som giver energi til at lege på stranden.
Husk først på frugten. En god løsning er en vandmelon eller melon skåret i stykker. Disse vandige frugter er vidunderligt forfriskende og smager lækkert. Det er bedst, hvis du kan opbevare dem i køleskab. Så mister de ikke form hele dagen og afkøler kroppen opvarmet af solen. Hårdere frugter som æbler, pærer eller bananer er også en god mulighed. Du kan nemt tage grøntsager skåret i pinde til stranden, såsom gulerødder, radiser eller peberfrugter.
Kan du lide at knase og ofte komme ind i emballagen med din hånd? Chips kommer først til at tænke på, men de er ikke det eneste valg! Du kan købe tørrede gulerødder, rødbeder eller courgette skiver i krydderier i butikken eller lave dem selv. De indeholder praktisk taget intet salt, er ikke gennemblødt i fedt under stegning og er ikke blevet varmebehandlet, så de er stadig rige på vitaminer og mineraler. Kun fordele. Og de smager lækkert.
Foretrækker du klassiske snacks? Vælg nødder uden salt og tørret frugt, som er en sund energikilde. Glem ikke alt om sandwich. En dag tilbragt i solen og i vandet kræver en solid dosis energi. Forbered fuldkornsbrødsmørbrød med en portion grøntsager og pølse eller ost af høj kvalitet. Undgå mad, der kan ødelægge ved høje temperaturer. Smør eller hytteost fungerer ikke godt.
VigtigHusk at drikke vand! I varmt vejr har kroppen brug for mindst to liter væske for at fungere ordentligt. Den bedste måde at hydrere dig selv på er en naturlig isoton drik: Tilsæt en knivspids salt, en teskefuld honning og citronsaft til en 1,5 liters flaske stille vand. Rent vand vil også være en god løsning. Undgå sukkerholdige kulsyreholdige drikkevarer, som ikke kun øger din tørst, men også dehydrerer dine kropsceller på grund af den høje sukkerkoncentration.
Læs også: BMI-regnemaskine - formel til korrekt BMI Fastfood i kosten: opskrifter til burgere, pizza, chips op til 300 kcal. Ideel kropsvægtformler
Sund grillning
Grillmøder er forbundet med sydende pølse og marineret svinekød. Desværre kan disse delikatesser ikke kaldes diæt. Hvad skal man spise, så et grillet måltid ikke ødelægger vægttabseffekterne?
Vælg magert kød. Udskift svinehalsen med kylling eller kalkunbryst. Mariner det tidligere i krydderier og lad det stå natten over i køleskabet. Undgå færdige krydderiblandinger på grund af deres høje saltindhold og indhold af natriumglutamat og benzoat. Du kan også købe kyllingepølser (op til 93% brystfilet i sammensætningen) i stedet for svinekød.
Spyd kræver lidt mere forberedelse, men de smager godt. Komponer dem med fjerkrækød, peberfrugter, løg, svampe og courgette. Courgetter skåret i 1 cm skiver, marineret i olivenolie og grillet hvidløg er meget velsmagende. Husk at grille i bakker eller aluminiumsfolie. Hele processen tager lidt længere tid at undgå kræftfremkaldende stoffer, der produceres under grillning og trænger ind i maden.
Kalorie snacks og deres sundere alternativer
| Kaloriefælder | Sundere alternativer | ||
| Is dessert med nødder og rosiner og flødeskum | 340 kcal | 3 skeer frugtsorbet | 180 kcal |
| Vaffel med flødeskum og frugt | 330 kcal | Vaffel med yoghurt, frugt og mandelflag | 260 kcal |
| Stegt fisk 150 g | 260 kcal | Bagt fisk 150 g | 160 kcal |
| Pommes frites 100 g | 330 kcal | Bagte kartofler 100 g | 80 kcal |
| Øl 0,5 l | 380 kcal | Tør rødvin (lampe) | 80 kcal |
| Hamburger | 600 kcal | Sandwich lavet af en stor fuldkornsrulle | 270 kcal |
| Chips 20 g | 107 kcal | Crunchy gulerodsskiver 20 g | 64 kcal |
| Kulsyreholdig drik (glas) | 100 kcal | Vand glas) | 0 kcal |
| Svinepølse | 337 kcal | Fjerkræpølse | 190 kcal |
| Grillet svinehals | 233 kcal | Grillet kyllingebryst | 92 kcal |
| Klar salat | 67 kcal | Selvforberedt salat | 42 kcal |
Hvor lang tid tager det at forbrænde kalorier fra snacks?
| Produktnavn
| Kalorieværdi | Løb | Svømning | Cykling | Gå |
| Is dessert med nødder og rosiner og flødeskum | 340 kcal | 38 min | 43 min | 47 min | 2 timer. 16 min |
| 3 skeer frugtsorbet | 180 kcal | 20 min | 23 min | 25 min | 1 time 12 min |
| Vaffel med flødeskum og frugt | 330 kcal | 37 min | 42 min | 46 min | 2 timer. 12 min |
| Vaffel med yoghurt, frugt og mandelflag | 260 kcal | 29 min | 33 min | 36 min | 1 time 44 min |
| Stegt fisk 150 g | 260 kcal | 29 min | 33 min | 36 min | 1 time 44 min |
| Bagt fisk 150 g | 160 kcal | 18 min | 20 min | 22 min | 1 time 4 min |
| Pommes frites 100 g | 330 kcal | 37 min | 42 min | 46 min | 2 timer. 12 min |
| Bagte kartofler 100 g | 80 kcal | 9 min | 10 min | 11 min | 32 min |
| Øl 0,5 l | 380 kcal | 42 min | 48,5 min | 53 min | 2 timer. 32 min |
| Tør rødvin (lampe) | 80 kcal | 9 min | 10 min | 11 min | 32 min |
| Hamburger | 600 kcal | 1 time 7 min | 1 time 17 min | 1 time 24 min | 4 timer |
| Sandwich lavet af en stor fuldkornsrulle | 270 kcal | 30 minutter | 34,5 min | 38 min | 1 time 48 min |
| Chips 20 g | 107 kcal | 12 min | 14 min | 15 min | 43 min |
| Crunchy gulerodsskiver 20 g | 64 kcal | 7 min | 8 min | 9 min | 26 min |
| Drik et glas med kulsyre | 100 kcal | 11 min | 13 min | 14 min | 40 min |
| Svinepølse | 337 kcal | 37 min | 43 min | 47 min | 2 timer. 15 min |
| Fjerkræpølse | 190 kcal | 21 min | 24 min | 26,5 min | 1 time 16 min |
| Grillet svinehals | 233 kcal | 26 min | 30 minutter | 32,5 min | 1 time 33 min |
| Grillet kyllingebryst | 92 kcal | 10 min | 12 min | 13 min | 37 min |
| Klar salat | 67 kcal | 7,5 min | 8,5 min | 9 min | 27 min |
| Selvforberedt salat | 42 kcal | 4,5 min | 5 min | 6 min | 17 min |
