Det er umuligt at overvurdere de sundhedsmæssige fordele ved vild rose, dens aroma, smag og skønhed. Derfor er vild rose meget værdsat af naturlægemidler og apotekere såvel som gourmeter og kosmetikindustrien. Oplev de fantastiske egenskaber ved rosenblade og frugt. Prøv opskrifter til rosenkonserves.
Vild rose er en meget populær plante - det er slet ikke svært at plukke frugter og rosenblade selv. Rosenbuske dekorerer bypladser, parker og hjemhaver. De har brug for en masse sol, men har ellers beskedne krav, så de vokser også langs veje i udkanten af skov og ødemark.
Indholdsfortegnelse
- Vild rose: egenskaber og næringsværdi
- Vilde rose - hvornår skal du samle den?
- Wild rose - i hvilke lægemidler kan vi finde den?
- Vilde rose i køkkenet
For at se denne video skal du aktivere JavaScript og overveje at opgradere til en webbrowser, der understøtter HTML5-video
Vild rose: egenskaber og næringsværdi
23 af de cirka 1.400 arter af roser i Polen vokser vilde. blomsterfarven (fra lyserød til amarant) og frugtens farve og form (lilla-rød eller koral, sfærisk eller langstrakt oval).
Det er dem - vilde rosenblomster og frugter på grund af den rigdom af stoffer, der er indeholdt i dem, er naturlægemiddelråmaterialet.
Hyben er rekordhøj i C-vitamin - de har 30-40 gange mere vitamin end citrus. Interessant nok er polske høj-vitamin hybenjuice de eneste i Europa med det deklarerede C-vitaminindhold - 450 mg C-vitamin i 100 ml juice. Efter næsten 20 års indsats har polske forskere formået at dyrke en rosenvariant, hvis frugt indeholder så meget som 3500 mg C-vitamin i 100 g juice, dvs. 4 gange mere end i frugten af almindelige hyben og 100 gange mere end i citrus.
Der er også mange andre vitaminer og andre stoffer i hyben, der har en gavnlig virkning på vores helbred, såsom:
- A-vitamin,
- vitamin B1, B2,
- vitamin E og K,
- Folsyre,
- carotenoider,
- flavonoider,
- organiske syrer,
- tanniner,
- pektiner.
Hyben bruges til hypertension, hjerte- og leversygdomme og som et vitaminlægemiddel. De har en styrkende og antiinflammatorisk virkning, hjælper med gastroenteritis og beskytter mod skørbugt.
På den anden side bruges blomster - takket være den store mængde flavonoider, anthocyaniner, tanniner og æterisk olie - hovedsageligt i fordøjelsesbesvær, ondt i halsen og hudlidelser. Du kan vaske dit ansigt med en infusion af rosenblade for at opdatere hudfarven.
Vilde rose - hvornår skal du samle den?
Saml rosenblade i begyndelsen af blomstringen i tørt vejr og læg dem straks til tørring i skyggen og i luften. Frugten plukkes, når den er fuldt moden, men fast - fra august til oktober.
Overmoden eller høstet efter frost har mindre vitamin C. Frugten kan tørres hel eller udhules tidligere.
Wild rose - i hvilke lægemidler kan vi finde den?
Hyben er en vigtig ingrediens i mange medicinske urteblandinger, inkl. hjerte (Cardiosan), vitaminforstærkende (Visaflos), slimløsende og diaphoretisk (Tussiflos). De er også en del af præparater, der anbefales til leverproblemer (Cholesol) eller kredsløbssygdomme (Neocardina).
I modsætning hertil bruger kosmetikindustrien hovedsagelig rosenblomster. Olie opnået fra friske kronblade er en ingrediens i parfume, den tilsættes til sæber og cremer. Og rosenvandet, der er tilbage fra destillationsprocessen, er en fremragende tonic til udglatning af huden.
Vilde rose i køkkenet
- Rivede rosenblade
Gnid tørre rosenblade med en træske med sukker - ske sukker til en håndfuld kronblade. Til sidst tilsættes citronsaften. Opbevares i køleskab. Spis en teskefuld 3 gange om dagen som et middel til at reducere mavesyre og have en beroligende virkning. Den revne rose kan også bruges til desserter (f.eks. Donuts).
- Frugt tinktur
Dæk 500 g hyben med et glas sukker og tilsæt 3/4 liter ren vodka. Sæt det til side på et varmt sted i en uge, ryst det lejlighedsvis. Gå gennem gasbind og afkøles i en mørk flaske.
Drik et lille glas tinktur to gange om dagen som en appetitforstærker, hvilket forbedrer stofskiftet og fordøjelsen.
LÆS OGSÅ:
- Spiselig kornel - medicinske egenskaber og anvendelse af kornel
- BERBERYS - helbredende egenskaber og brug af berberis
- HUNGER forbedrer hjertets arbejde, sænker blodtrykket, styrker og beroliger sig
- KALINA mod menstruationssmerter. Egenskaber og brug af guelder-rose
- ROKITNIK i køkkenet og kosmetik. Medicinske egenskaber ved havtorn
- Rowan: sundhedsegenskaber. Rowan præparater
Hvordan laver man hyben suppe?
Kilde: x-news.pl/Dzień Dobry TVN
Artiklen blev offentliggjort i den månedlige "Zdrowie"
Anbefalet artikel:
Medicinsk tinktur af vild rose. Opskrift
