Resultaterne peger vejen for yderligere eksperimenter, der kunne bestemme, om beta-caroten og gamma-tocopherol er henholdsvis beskyttende og skadelige eller blot "markører" med deres tilstedeværelse eller fravær, ifølge forskningen, ledet af Chirag Patel, en kandidatstuderende i laboratoriet de Butte og nu en postdoktorisk forsker ved Stanford Prevention Research Center.
På den anden side antyder det faktum, at beta-caroten og gamma-tocopherol interagerer med selve varianten af genet for at påvirke risikoen for diabetes, skønt i modsatte retninger, at proteinet fra det såkaldte gen, SLC30A4, kan spille en afgørende rolle i sygdommen Dette protein er relativt rigeligt i cellerne i de insulinproducerende øer i bugspytkirtlen, hvor det hjælper med at transportere zink i disse celler, hvilket igen forårsager frigivelse af insulin, hvis rette udskillelse af bugspytkirtlen og effektivt optagelse i muskel-, lever- og fedtvæv gør det muligt at modvirke den farlige ophobning af glukose i blodet og på lang sigt udseendet af type 2-diabetes.
Genforbindelserne med sygdommen var blevet identificeret ved hjælp af såkaldte "genomomfattende assosiationsundersøgelser" eller GWAS, hvor genomerne til et stort antal mennesker med en sygdom sammenlignes med dem, der er uden mennesker. for at se, om visse versioner af genvarianter forekommer med væsentligt større hyppighed i en gruppe end i en anden.
De mest studerede genetiske variationer er substitutioner af en type kemisk enhed DNA mod en anden i en unik position langs genomet. "Det er som en ændring i stavemåde med enkelt bogstaver, " forklarer Atul Butte, lektor i systemmedicin inden for pædiatri. "Selvom der er fundet en masse genetiske risikofaktorer for type 2-diabetes, er der ingen af dem alene eller dem alle sammen, der tegner sig for forekomsten af type 2-diabetes, " tilføjer denne ekspert, mens han påpeger, at gener ikke handler i et vakuum.
For få år siden designede Butte og hans team en metode, der er analog med GWAS: EWAS-miljøet eller bredt tilknytningsstudie. I modsætning til genomet, som er enormt men endeligt (ca. 3 milliarder kemiske enheder langt), indeholder miljøet et uendeligt antal stoffer, fra diætmikronæringsstoffer til syntetiske forurenende stoffer, som en person kan udsættes for i hele liv.
I 2010 offentliggjorde Patel, Butte og deres kolleger resultaterne af EWAS efter at have kæmmet store offentlige databaser for at sammenligne mennesker med eller uden høje blodsukkerniveauer, en endelig markør for type 2-diabetes, i søgningen af forskelle mellem de to gruppers eksponering for tusinder af miljøstoffer. Analysen rørte ved fem stoffer, herunder betakaroten, der findes i gulerødder og mange andre grøntsager og gamma-tocopherol, som er relativt rigelig i vegetabilske fedtstoffer, såsom sojabønner, majs og rapsolie og margarine.
Ingen af de 18 genetiske faktorer, der blev undersøgt isoleret, demonstrerede en særlig imponerende indvirkning på risikoen for type 2-diabetes, men da de blev matchet en efter en med miljøfaktorer, sprang nogle statistisk robuste resultater. For det første korrelerede stigningen i beta-karotenniveauer for dem med to kopier af varianten i SLC30A4, med lavere blodglukoseniveauer, og den anden konstatering var, at høje niveauer af gamma-tocopherol ser ud til at være forbundet med en øget risiko for sygdommen.
Kilde: www.DiarioSalud.net
