Hej, jeg er 31 år gammel. Jeg fødte min datter for 3 år siden, jeg vejer 63 kg. Jeg fik hurtigt denne vægt efter graviditet, men jeg vil veje 57 kg. Jeg har prøvet mange diæter - uden resultater. Hvad kan jeg ellers gøre? Jeg har allerede opgivet mange produkter - jeg spiser ikke brød, kartofler, slik, jeg spiser mindre kød. På trods af dette ændres vægten ikke.
Hej fru Karolina,
Nøglen er sund kost, fordi paradoksalt nok: for at tabe sig skal du spise. Eventuelle irrationelle kostvaner, der fuldstændigt eliminerer enhver gruppe af produkter, sænker stofskiftehastigheden og forårsager som følge heraf jojo-effekten. Det er værd at introducere et par regler nedenfor:
1. at spise 5 små måltider regelmæssigt hver 2,5-3 time - dette øger hastigheden for postprandial termogenese;
2. at vælge de mindst forarbejdede produkter med lav eller medium GI (glykæmisk belastning). Undgå hvide ruller, brød, søde yoghurt, cornflakes, sukkerholdige drikkevarer og slik, fastfood, færdige saucer, stegte og dybstegte retter
3. Forøg dine retter ved at tilføje grøntsager, der skal være i hvert måltid. De er mindst kalorieindhold og vil skabe en masse mad på pladen. Tilsæt broccoli, salat, gulerødder, peberfrugter, agurker osv.
4. Brug tricks som at skære en fuldkorns- eller speltrulle i 3-4 dele i stedet for i to. Hvis du vælger surdej rugbrød, skal du skære det meget tyndt. Spis ikke mere end 2-3 skiver / dag. Fyld middagspladen halvt med grøntsager, hvoraf 1/4 er: gryn, brun ris eller fuldkornsnudler (ca. 35 g inden tilberedning) eller 2 små kartofler og 1/4 kød / fisk / bælgfrugter. Kød og fisk skal grilles, koges, steges uden panering (sparer ca. 200 kcal). Undgå også saucer (yoghurt er tilladt). Hæld ikke kartoflerne over med fedt og spis dem hele (de har en lavere GI). Tilsæt olivenolie eller linolie til salater med en lille ske, ca. 2 teskefulde - 10 g pr. 1 portion. Når du er sulten, skal du spise ekstra portioner rå eller kogte grøntsager. Blød dine supper med yoghurt i stedet for fløde.
5. Spis kun, når skålen er klar, spis ikke, mens den tilberedes, spis ikke, mens du arbejder ved computeren, ser tv osv.
6. Spis middag 2-3 timer før sengetid. Undgå frugt om aftenen. Ideelt set skal det være en salat med fisk, æg, kød og grøntsager eller en omelet med grøntsager, flødesuppe eller cottage cheese med grøntsager.
7. Drik kun vand og frugt / urte / rød / grøn te
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Agnieszka ŚlusarskaEjer af 4LINE diætklinikken, diætist på Dr. A. Sankowskis plastikkirurgisk klinik, tlf .: 502 501 596, www.4line.pl